Những lát chuối dẻo ngọt quyện đều với hương vị của sô-cô-la, mùi thơm đặc trưng của quế chi trong chiếc nem cuốn giòn tan là món tráng miệng chứa nhiều dinh dưỡng và năng lượng.

Nguyên liệu gồm có:

• Đường 50 Gr

• Bơ 50 Gr

• Socola thanh 50 Gr

• chuối tây 2 Trái

• Bột quế ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bánh tráng mỏng một ít

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Chuối bóc vỏ, xắt hạt lựu. Sô-cô-la xắt sợi nhỏ. Bắc chảo lên bếp, đun chảy bơ, cho đường vào nấu cho tan chảy đều.

2

Cho tiếp chuối vào xào trên lửa vừa đến khi hỗn hợp bơ, đường, chuối quyện đều với nhau. tắt lửa, rắc bột quế.

3

Trải lá nem ra thớt, cho nân chuối, sô-co-la vào, cuốn tròn lại. Bắc chảo dầu chiên, thả nem vào chiên to lửa cho vỏ nem giòn.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)